후식
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수박 화채
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온 가족이 함께 즐길 수 있는 수박 화채 레시피를 소개합니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 126kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
1. 찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한다.
2
2. 찹쌀 반죽을 동그랗게 빚는다.
3
3. 찹쌀 경단을 끓는 물에 삶은 뒤 차갑게 식힌다.
4
4. 수박은 씨를 제거한 뒤 곱게 갈아 차갑게 식힌다.
5
5. 그릇에 3과 4를 넣는다.
6
6. 기호에 따라 팥을 삶아 설탕에 졸여 넣는다.
건강 팁
수박은 모양틀을 이용하여 예쁜 모양을 만들어 보자.
