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클로-바
오늘 소개할 클로-바 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 144kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 프라이팬에 물에 불린 귀리,
아몬드슬라이스, 피칸을 넣고 살짝
볶는다.
2
2. 볼에 땅콩버터, 클로렐라가루,
알룰로스를 넣고 섞다가 코코넛우유,
아몬드우유를 넣어 고루 섞는다.
3
3. 볶은 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸과
대추채, 카카오닙스, 건크랜베리를 넣고
섞어 크런치 토핑을 만든다.
4
4. 볼에 카카오매스, 다크초콜릿을
넣고 전자레인지에서 20~25초 동안
녹인다.
5
5. 팬에 유산지를 깔고 크런치 토핑을
넣고 평평하게 편 후 녹인 초콜릿을
코팅하듯 바른다.
6
6. 냉동실에 20분 동안 넣어 굳히고
먹기 좋은 크기로 썰어 마무리한다.
건강 팁
견과류의 고소함과 깊은 맛을 활용하여 심심한 맛을 보완하고 나트륨과 당류 사용량을 줄였어요.
재료
- 주재료 > 귀리 100g
- 아몬드슬라이스 25g
- 피칸 25g
- 땅콩버터 25g
- 클로렐라가루 7.5g
- 알룰로스 50g
- 코코넛우유 45ml
- 아몬드우유 80ml
- 대추채 12.5g
- 카카오닙스 25g
- 건크랜베리 12.5g
- 초콜릿 > 카카오매스 40g
- 다크초콜릿 25g
영양정보 (1인분)
144
칼로리
kcal
kcal
21
탄수화물
g
g
4
단백질
g
g
5
지방
g
g
3
나트륨
mg
mg
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