후식
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낫토 시래기 라이스전
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오늘 소개할 낫토 시래기 라이스전 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 138kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 양파와 당근은 잘게 다진다.
2
2. 시래기는 불려 물기를 꼭 짜낸다.
3
3. 2번의 시래기를 곱게 다진다.
4
4. 뜨거운 밥에 1, 3을 넣는다.
5
5. 4에 낫토, 카레가루, 다진 파를 넣고 골고루 섞는다.
6
6. 5에 소금, 후춧가루로 간한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 달걀은 실온에서 10분 정도 두었다가 사용하면 더 고르게 익습니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
낫토 대신 청국장을 써도 무방하며 냄새를 싫어하면 냄새를 제거한 제품을 구매하여 사용한다.
