후식

김치떡

Name: 김치떡
Ingredients: 메밀가루 20g; 찹쌀가루 20g; 밀가루 20g; 물 20g; 소금적당량 [소재료] 김치 20g; 오징어 30g [양념] 설탕 5g; 깨소금 1g; 파다진것 4g; 마늘다진것 3g; 참기름 1g

302kcal

김치떡의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 302kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 메밀가루, 밀가루, 찹쌀가루에 소금을 넣어 체에 내린 뒤 끓는 물을 넣어 익반죽한다.

2. 김치는 송송 썰고 오징어는 껍질을 벗겨 굵게 다진다.

3. 가열된 팬에 기름을 두르고 김치를 볶은 다음 오징어를 넣고 볶아 식힌다.

4. 반죽을 떼어 10cm 둥근 모양으로 빚은 다음 가운데에 3을 넣고 반달모양으로 접어 모양을 만든다.

5. 김이 오른 찜통에 면보를 깔고 14분간 찐 다음 5분 정도 뜸을 들인다.

6. 한 김 식힌 뒤 접시에 담아낸다.

김치를 익힐 때 다양한 야채를 넣어 섭취하도록 한다.

302

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

293

나트륨
mg

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