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멸치 누룽지과자
온 가족이 함께 즐길 수 있는 멸치 누룽지과자 레시피를 소개합니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 191kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 볶는다.
2
2. 고슬고슬하게 지은 밥에 1과 통깨, 설탕을 넣고 골고루 섞는다.
3
3. 사각 틀에 2를 넣고 랩을 씌워 밀대로 평평하게 민다.
4
4. 3을 바람이 잘 통하는 곳에서 건조 시킨다.
5
5. 175℃로 예열된 오븐에 4를 넣고 밥이 바삭해질 때 까지 굽는다.
6
6. 먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌린다.
재료
- 밥 70g
- 잔멸치 20g
- 통깨 5g
- 설탕 5g
영양정보 (1인분)
191
칼로리
kcal
kcal
29
탄수화물
g
g
12
단백질
g
g
4
지방
g
g
177
나트륨
mg
mg
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