일품
일품
알파벳 스프
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
알파벳 스프의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 1인분 기준 약 109kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 냄비에 기름을 두르고 중간불로 열을 가열한다.
2
2. 1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶는다.
3
3. 야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶는다.
4
4. 3에 닭육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓인다.
5
5. 중간불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓인다.
6
6. 여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓인다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
알파벳 파스타를 넣고 지나치게 오래 가열하면 파스타 모양이 파괴될 수 있으므로 주의한다.
