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알파벳 스프
알파벳 스프의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 1인분 기준 약 109kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 냄비에 기름을 두르고 중간불로 열을 가열한다.
2
2. 1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶는다.
3
3. 야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶는다.
4
4. 3에 닭육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓인다.
5
5. 중간불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓인다.
6
6. 여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓인다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
알파벳 파스타를 넣고 지나치게 오래 가열하면 파스타 모양이 파괴될 수 있으므로 주의한다.
재료
- 양파 1cm 정사각형 14g
- 샐러리 1cm 정사각형 7g
- 당근 1cm 정사각형 7g
- 마늘다진것 1g
- 식용유 1g
- 닭육수 150g
- 후추적당량
- 소금적당량
- 월계수잎
- 알파벳파스타 20g
영양정보 (1인분)
109
칼로리
kcal
kcal
17
탄수화물
g
g
5
단백질
g
g
2
지방
g
g
36
나트륨
mg
mg
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