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밥
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어린이 스시
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온 가족이 함께 즐길 수 있는 어린이 스시 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 한 끼 식사로 손색없는 밥 요리입니다. 1인분 기준 약 135kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 초대리 재료를 분량대로 섞어 설탕, 소금이 녹을 정도로만 가열해 초대리를 만들어 고슬고슬하게 지은 따듯한 밥에 넣고 섞어 식힌다.
2
2. 달걀은 삶아 흰자와 노른자로 따로 체에 내려 가루를 만들어 놓는다.
3
3. 햄, 치즈는 원하는 모양틀로 찍는다.
4
4. 기름을 제거한 참치에 다진 양파와 셀러리, 마요네즈를 섞는다.
5
5. 칵테일 새우는 데쳐서 식힌다.
6
6. 모양틀에 밥을 찍어내고 그 위에 준비한 재료들을 올려 완성한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 달걀은 실온에서 10분 정도 두었다가 사용하면 더 고르게 익습니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
과일을 모양틀로 찍어 올려놓아도 된다.
