후식

복숭아샤벳

Name: 복숭아샤벳
Ingredients: 복숭아 150g; 식혜 100g; 설탕시럽 20g; 민트 0.1g

93kcal

입맛 살리는 복숭아샤벳, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 93kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 복숭아는 반으로 갈라 씨를 발라내고 두께 0.5cm가량만 남기고 속을 파낸다.

2. 복숭아와 식혜, 설탕시럽을 넣고 믹서기에 굵게 간다.

3. 2를 냉동실에서 4~5시간 정도 얼리면서 1시간마다 숟가락으로 긁어 샤벳을 만든다.

4. 속을 파낸 복숭아도 냉동실에서 얼려 샤벳 그릇으로 사용한다.

5. 3의 복숭아 식혜 샤벳을 떠서 얼린 복숭아 그릇에 담는다.

6. 민트로 장식하여 완성한다.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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