국&찌개

새우살토마토스튜

Name: 새우살토마토스튜
Ingredients: 새우살 30g; 토마토 20g; 양파 15g; 당근 10g; 애호박 15g; 건다시마 3g; 버터 3g; 케찹 5g; 10g; 후추 0.1g; 소금 0.2g; 물 300ml

67kcal

온 가족이 함께 즐길 수 있는 새우살토마토스튜 레시피를 소개합니다. 따끈하게 끓여낸 국물 요리로 추운 날씨에 제격입니다. 1인분 기준 약 67kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1. 다시마로 육수를 낸다.

2. 새우살은 데치고 토마토는 칼집을 내어 데친 후 껍질을 벗긴다.

3. 토마토, 양파, 당근, 호박은 먹기 좋은 크기로 썬다.

4. 새우살과 당근, 호박을 버터에 볶아 준다.

5. 기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조린다.

6. ⑤에 ④와 육수, 케첩을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 하여 마무리한다.

새우살을 데쳐 사용해 염분을 줄였어요.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

280

나트륨
mg

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