국&찌개

콜리플라워미역국

Name: 콜리플라워미역국
Ingredients: 콜리플라워 25g; 건미역 2g; (육수) 물 500ml; 디포리 2g; 양파 20g; 무 20g; (양념) 저염간장 1g; 건표고버섯 3g; 건새우 3g; 물 300ml

21kcal

콜리플라워미역국의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 따끈하게 끓여낸 국물 요리로 추운 날씨에 제격입니다. 1인분 기준 약 21kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1. 디포리를 살짝 볶아 물, 양파, 무를 넣고 육수를 낸다.

2. 건새우를 볶아서 건표고버섯과 함께 곱게 간다.

3. 콜리플라워는 먹기 좋은 크기로 썰어 볶는다.

4. 냄비에 불려서 손질해 놓은 미역과 참기름을 넣어 볶는다.

5. 육수를 넣고 푹 끓이다가 ②와 저염간장으로 간을 맞춘다.

6. 마지막으로 콜리플라워를 넣어 완성한다.

건표고버섯과 건새우를 갈아 만든 천연조미료가 풍미를 높여 소금사용을 줄여줘요.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

113

나트륨
mg

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