밥

새우아욱죽

Name: 새우아욱죽
Ingredients: 귀리밥 100g; 아욱 30g; 건새우 25g; 칵테일새우 25g; 저염 된장 30g

201kcal

온 가족이 함께 즐길 수 있는 새우아욱죽 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 한 끼 식사로 손색없는 밥 요리입니다. 1인분 기준 약 201kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 저염 된장을 물 300cc에 풀어준 뒤 건새우를
담가 30분 정도 담가준 뒤 살짝 끓여준다.

2. 새우를 풀어준 된장 물을 체에 걸러준다.

3. 아욱은 뜨거운 물에 데쳐서 먹기 좋게 썬다.

4. 냄비에 밥과 된장 물을 풀어 끓인다.

5. 어느 정도 끓으면 칵테일새우와 건져 놓았던
새우를 다시 넣어준다.

6. 불을 끄기 전에 아욱을 넣어 한 번 더 끓여준
후 완성한다.

일반 된장 보다 염도를 낮춘 저염된장을 사용하고 칼륨의 함량이 높은 아욱을 넣어 나트륨 배출을 돕는다.

201

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

472

나트륨
mg

🍚 밥

밥

30분 362kcal 0

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