일품

연두부 토마토

Name: 연두부 토마토
Ingredients: 연두부(70g); 방울토마토(6~7개=50g); 스트링치즈(40g); 어린잎채소(약간); 발사믹식초(5g); 사과(150g); 사과주스(50g); 플레인 요거트(30g)

110kcal

입맛 살리는 연두부 토마토, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 1인분 기준 약 110kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1. 믹서에 사과와 사과주스를 넣고 곱게 간 뒤 플레인 요거트를 섞어 사과드레싱을 만든다.

2. 연두부는 9cm 크기로 썬 뒤 중앙 부분을 파낸다.

3. 방울토마토와 스트링치즈는 굵게 다진 뒤 사과드레싱에 버무린다.

4. 버무려진 방울토마토와 스트링치즈로 연두부 속을 채운 뒤 사과드레싱을 올린다.

5. 그릇에 발사믹 식초를 바른 뒤 속 채운 연두부를 올리고 어린잎채소를 곁들인다.

사과드레싱의 상큼함과 발사믹식초의 시큼함을 더해 싱거운 맛을 보완했어요.

110

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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