단호박푸딩
후식

단호박푸딩

143kcal
온 가족이 함께 즐길 수 있는 단호박푸딩 레시피를 소개합니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 143kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1

1. 단호박을 깨끗이 씻는다.

조리 과정 1단계
2

2. 단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.

조리 과정 2단계
3

3. 찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.

조리 과정 3단계
4

4. 2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.

조리 과정 4단계
5

5. 김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.

조리 과정 5단계
6

6. 냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.

조리 과정 6단계

재료 손질 꿀팁

  • 달걀은 실온에서 10분 정도 두었다가 사용하면 더 고르게 익습니다.

건강 팁

푸딩을 냉장고에 넣어 두었다가 시원하게 먹어도 좋다.

재료

  • 단호박 70g
  • 우유 80g
  • 달걀노른자 20g
  • 2.5g

영양정보 (1인분)

143
칼로리
kcal
11
탄수화물
g
7
단백질
g
9
지방
g
55
나트륨
mg

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