후식

배차와 주악

Name: 배차와 주악
Ingredients: 쌀가루(100g); 밀가루(100g); 막걸리(100g); 배(1/2개); 통후추(20알); 꿀(100g); 생강(20g); 식용꽃(20g); 계피(10g); 설탕(50g)

247kcal

배차와 주악의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 247kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 쌀가루와 밀가루를 섞어 체에 내린다.

2. 냄비에 막걸리를 붓고 끓인다

3. 끓인 막걸리를 체 친 쌀가루와
밀가루에 섞어 반죽을 만들고 치대어
숙성시킨다.

4. 배는 1/8등분으로 썰어 양쪽모서리를
돌려 깎아 통후추를 꽂는다.

5. 1을 넓게 펴서 주먹밥을 얹고 감싼다.

6. 숙성시킨 반죽을 둥그렇게 빚어 팬에
굽고, 다 익으면 접시에 담은 뒤 꿀을
위에 올린다.

배차에서 우러나오는 생강과 계피, 통후추가 나트륨 배출을 도와줘요.

247

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

122

나트륨
mg

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