후식
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우무오미자냉화채
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오늘 소개할 우무오미자냉화채 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 71kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 오미자를 헹궈 따뜻한 물에 담가 12시간 우린다.
2
2. 우려낸 오미자물을 면보에 거른다.
3
3. 오미자 국물 1컵에 올리고당을 넣어 감미한다.
4
4. 우무를 곱게 채 썰거나 모양 틀로 찍어낸다.
5
5. 오미자 국물을 살짝 얼려 믹서에 갈아 슬러쉬를 만든다.
6
6. 오미자 슬러쉬에 우무를 올린다.
건강 팁
오미자 슬러쉬에 꿀떡과 단팥을 올려 빙수로 먹어도 맛있다.
재료
- 오미자 10g
- 물 200g 구매
- 올리고당 14g
- 우무묵 20g
영양정보 (1인분)
71
칼로리
kcal
kcal
14
탄수화물
g
g
2
단백질
g
g
1
지방
g
g
17
나트륨
mg
mg
