후식

우무오미자냉화채

Name: 우무오미자냉화채
Ingredients: 오미자 10g; 물 200g; 올리고당 14g; 우무묵 20g

71kcal

오늘 소개할 우무오미자냉화채 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 71kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 오미자를 헹궈 따뜻한 물에 담가 12시간 우린다.

2. 우려낸 오미자물을 면보에 거른다.

3. 오미자 국물 1컵에 올리고당을 넣어 감미한다.

4. 우무를 곱게 채 썰거나 모양 틀로 찍어낸다.

5. 오미자 국물을 살짝 얼려 믹서에 갈아 슬러쉬를 만든다.

6. 오미자 슬러쉬에 우무를 올린다.

오미자 슬러쉬에 꿀떡과 단팥을 올려 빙수로 먹어도 맛있다.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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