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레몬크림콩다식
레몬크림콩다식은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 527kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 콩가루에 꿀을 넣고 반죽한다.
2
2. 섞어 놓은 콩가루 반죽은 고운 천으로
감싸 숙성을 시킨다.
3
3. 레몬은 즙을 짠다.
4
4. 생크림에 설탕과 레몬즙을 넣고 휘핑해
레몬크림을 만든다
5
5. 콩다식 판에 숙성된 콩반죽을 넣고
모양을 만든다.
6
6. 콩다식에 레몬크림을 올리고
레몬제스트로 장식한다.
건강 팁
몸에 좋은 콩을 다식으로 만들어 먹기에도 간편하고 레몬크림으로 상큼함을 더해 다른 음식의 소금 사용을 줄일 수 있어요.
재료
- 콩가루(100g)
- 꿀(30g)
- 레몬(1/2개)
- 생크림(30g)
- 설탕(20g)
- 레몬제스트(20g)
영양정보 (1인분)
527
칼로리
kcal
kcal
84
탄수화물
g
g
18
단백질
g
g
13
지방
g
g
206
나트륨
mg
mg
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