일품

들깨죽

Name: 들깨죽
Ingredients: 사골육수(800g); 들깨가루(200g); 마늘(5g); 부추(20g); 홍고추(1개); 양파(30g); 당근(15g); 찹쌀(50g)

339kcal

입맛 살리는 들깨죽, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 1인분에 약 339kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.

조리 순서

1. 찹쌀은 깨끗이 씻어 물에 약 30분 간
충분히 불린다.

2. 부추, 홍고추, 양파 및 당근을 잘게
다진다.

3. 마늘은 곱게 다진다.

4. 냄비에 기름을 두르고 마늘을 볶다가
불린 찹쌀을 넣고 볶는다.

5. 어느 정도 볶아지면 사골육수와
들깨가루를 넣고 은근히 끓인다.

6. 찹쌀이 어느 정도 익으면 홍고추와
부추를 넣고 살짝 끓인다

사골육수에 들깨가루를 넣어 따로 간을 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.

339

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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