후식
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고구마라떼
입맛 살리는 고구마라떼, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 292kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.
조리 순서
1
1. 고구마를 전자렌지에서 익힌다.
2
2. 전자레인지 마지막 1분이 남았을 때 컵에 우유를 따라 함께 데운다.
3
3. 거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
4
4. 고구마의 껍질을 벗겨 작게 잘라 우유, 요거트, 호두, 올리고당을 넣고 믹서에 간다.
5
5. 거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
6
6. 잔에 따르고 계피가루를 뿌린다.
건강 팁
고구마를 전자레인지에 익히면 조리시간이 단축되고 이때 우유를 함께 데우면 연료가 절감 된다.
재료
- 고구마 90g
- 우유 100g
- 플레인 요거트 30g
- 다진 호두 10g
- 올리고당 7g
- 계피가루 0.25g
영양정보 (1인분)
292
칼로리
kcal
kcal
42
탄수화물
g
g
3
단백질
g
g
15
지방
g
g
70
나트륨
mg
mg
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