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토마토샐러드라면
토마토샐러드라면은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 1인분에 약 361kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.
조리 순서
1
1. 소스를 만든다.
2
2. 양상추와 치커리는 굵은 줄기
부분을 빼고 먹기 좋은 크기로 잘게
찢는다.
3
3. 라면 끓는 물에서 4분간 삶고 체에
건져 찬물에 헹군다.
4
4. 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어
면과 함께 섞는다.
5
5. 그릇에 채소와 면을 담고,
방울토마토도 먹기 좋게 잘라
담는다.
6
6. 소스와 파슬리가루를 뿌려
마무리한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
- ✓ 간장은 처음에 조금만 넣고 간을 맞춰가며 조절하는 것이 실패 없는 방법입니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고 식초와 레몬 등 상큼한 맛을 보강하여 간을 맞췄다
재료
- 재료 양상추(80g)
- 치커리(15g)
- 굵은 면발 라면(55g)
- 삶은 닭가슴살(50g)
- 방울토마토(15g)
- 파슬리가루(0.1g)
- 소스 설탕(2g)
- 식초(1.5g)
- 레몬즙(1g)
- 저염간장(3g)
- 다진 마늘(1g)
- 다진 토마토(50g)
- 다진 양파(4g)
- 올리브유(1.5g)
영양정보 (1인분)
361
칼로리
kcal
kcal
17
탄수화물
g
g
7
단백질
g
g
4
지방
g
g
242
나트륨
mg
mg
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