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토마토라면
입맛 살리는 토마토라면, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 1인분 기준 약 190kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
1. 냄비에 육수 재료를 넣고 10분간
끓여 건더기를 건진다.
2
2. 애호박은 돌려 깎아 채 썰고, 양파도
채 썰고, 청양고추와 대파는
어슷 썬다.
3
3. 토마토는 200g은 잘게 다지고,
100g은 두툼하게 썬다.
4
4. 육수에 라면스프와 라면을 넣고
살짝 익힌 뒤 양파, 애호박, 다진
토마토를 넣고 끓인다.
5
5. 면이 다 익으면 두툼하게 썬
토마토를 넣고 10초간 더 끓인다.
6
6. 대파와 청양고추를 올려 마무리한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 파는 흰 부분과 초록 부분을 나눠 사용하면 요리의 향과 색감이 더욱 살아납니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
라면스프의 양을 ¼로 줄여 나트륨 섭취량을 낮추고,
대신 토마토와 청양고추를 넣어 상큼함과 칼칼함을 더했다.
재료
- 재료 애호박(30g)
- 양파(20g)
- 청양고추(5g)
- 대파(5g)
- 토마토(300g)
- 라면스프(3g)
- 라면(100g)
- 육수 다시마(2.5g)
- 멸치(2.5g)
- 무(10g)
- 물(250g)
영양정보 (1인분)
190
칼로리
kcal
kcal
5
탄수화물
g
g
1
단백질
g
g
1
지방
g
g
423
나트륨
mg
mg
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