후식

과일무스 테린

Name: 과일무스 테린
Ingredients: 딸기 100g(5개); 키위 100g(1개); 매실원액 15g(1큰술); 젤라틴 20g; 망고 20g(1/5개); 우유 45g(3큰술)

68kcal

오늘 소개할 과일무스 테린 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 68kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.

조리 순서

1. 망고와 우유를 섞어 믹서에 갈아 팬에 넣고 끓인다.

2. 딸기와 키위는 0.5×0.5×0.5cm로 썰고 젤라틴은 녹여서 매실원액과 섞는다.

3. 딸기, 키위를 젤라틴과 섞어서 틀에 넣어 굳히고 위에 망고소스를 뿌려 완성한다.

망고에는 비타민 A가 다량 함유되어 항산화작용을 돕는다. 과일의 새콤달콤한 맛을 강조하였다.

주재료

양념

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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