일품

우렁된장소스 배추롤

Name: 우렁된장소스 배추롤
Ingredients: 돼지고기(50g); 배춧잎(5장); 부추(30g); 쌀(100g); 당근(20g); 표고버섯(2개); 양파(50g); 애호박(1/2개); 우렁이(100g); 된장(30g)

326kcal

우렁된장소스 배추롤은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 1인분에 약 326kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!

조리 순서

1. 끓는 물에 배춧잎을 데친다.

2. 당근, 호박, 표고버섯, 양파는
입자있게 다진다.

3. 돼지고기를 썰어 불린 쌀, 다진 야채와
함께 밥을 짓는다.

4. 데친 배춧잎에 지어놓은 밥을 올려
돌돌만다.

5. 말아 놓은 배춧잎을 부추로 묶는다.

6. 찜통에 김이 오르면 ?번을 넣고 약 5분
정도 찐다.

된장에 양파, 당근, 호박, 표고버섯을 많이 섞어 나트륨 함량을 감소시키고, 야채맛이 가득한 된장소스를 만들 수 있어요.

326

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

976

나트륨
mg

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