일품
일품
닭고기채소스파게티
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
닭고기채소스파게티의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 1인분 기준 약 278kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.
조리 순서
1
1. 닭살은 한 번 정도 펴서 후춧가루를
뿌려 사각지게 썰어 준비한다.
2
2. 브로컬리는 살짝 데쳐 썰고, 양송이
버섯은 껍질을 벗겨 두툼하게 썰어
준비한다.
3
3. 파프리카와 토마토는 속씨를 제거하고
사각으로 썰고, 당근, 양파, 표고버섯도
사각지게 썰어 준비한다.
4
4. 스파게티는 끓는 물에 소금을 넣고 약
10분 정도 삶아 건져 올리브 오일을
살짝 발라 준비한다.
5
5. 팬에 올리브 오일을 두르고, 따끈해지
면, 닭살을 먼저 볶는다.
6
6. 닭고기살(⑤)에 준비한 채소(②,③)를
넣고 살짝 볶다가 토마토 페이스트를
넣어 다시 볶은 후 육수와 토마토소스,
케첩, 생크림을 넣고 끓인 후 삶아놓은
스파게티(④)를 넣고 한 번 더 끓여
완성한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
야채와 토마토를 가득 넣어 만든 스파게티는 염분을 줄여주고 식감은 살려줘요.
