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삼색샌드위치
입맛 살리는 삼색샌드위치, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 1인분에 약 356kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
1. 식빵은 가장 자리를 잘라 밀대를 이용
하여 얇게 밀어 준비한다.
2
2. 감자는 삶은 뒤 곱게 으깨어 올리고당을
넣고 골고루 섞는다.
3
3. 달걀은 약 13분 정도 삶아 껍질을
벗기고, 반으로 갈라 썰어놓는다.
4
4. 당근과 양파 오이도 얇게 썰어놓는다.
5
5. 토마토는 포를 떠서 준비한다.
6
6. 으깬 감자(②)에 준비한 달걀(③)과
채소(④)를 넣고 소금을 약간 넣은 뒤
골고루 섞어, 밀어 놓은 식빵에 토마토,
치즈, 양상추와 함께 넣어 돌돌 말아
완성한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 달걀은 실온에서 10분 정도 두었다가 사용하면 더 고르게 익습니다.
- ✓ 감자는 썬 후 찬물에 담가 전분을 제거하면 요리 후 색이 변하지 않습니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
여러 가지 채소와 감자를 곁들여 나트륨을 적게 사용해도 좋은 맛을 충분히 느낄 수 있어요.
재료
- 식빵(100g)
- 토마토(20g)
- 어린이치즈(20g)
- 양상추(30g)
- 감자(30g)
- 올리고당(20g)
- 달걀(60g)
- 당근(20g)
- 오이(20g)
- 양파(20g)
- 소금(0.3g)
영양정보 (1인분)
356
칼로리
kcal
kcal
48
탄수화물
g
g
14
단백질
g
g
12
지방
g
g
497
나트륨
mg
mg
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