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나물/생채/샐러드
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다시마채소말이
다이어트를 하신다면 깔끔한 다시마 야채 말이를 만들어보세요! 여러가지 야채와 다시마가 아주 잘 어울려요.
다시마채소말이은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 신선한 재료의 영양을 그대로 담은 샐러드입니다. 조리 시간은 약 30분 정도 소요되며, 2인분 분량으로 넉넉하게 즐길 수 있습니다. 난이도 [초보환영] 단계의 레시피입니다. 1인분 기준 약 123kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
쌈다시마를 준비하여 물에 두 번 이상 씻어 소금기를 뺀 뒤 찬물에 담가 충분히 불린다.
2
게맛살, 피망, 파프리카, 오이를 5cm 길이로 잘라 굵게 채썬다.
3
오징어는 끓는 물에 데쳐서 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 채소와 같은 길이로 채썬다.
4
쌈다시마는 물기를 없앤 뒤 김발 위에 놓고 ②와 ③을 올려 김밥 말듯이 말아준다.
5
먹기 좋게 썰어 접시에 담고 초고추장을 곁들여 낸다.
6
초고추장을 준비하여 곁들여 낸다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 고추장은 볶을 때 살짝 익혀주면 매운맛의 자극이 줄고 깊은 단맛이 올라옵니다.
재료
주재료
- 쌈다시마 8장
- 오징어 1마리
부재료
- 게맛살 2줄
- 홍피망 1/2개
- 파프리카 1/2개
- 오이 1개
양념
- 초고추장 약간
영양정보 (1인분)
123
칼로리
kcal
kcal
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