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밥
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채소영양밥
견과류를 이용한 구수하고 맛있는 영양밥을 만들어 보아요.
온 가족이 함께 즐길 수 있는 채소영양밥 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 한 끼 식사로 손색없는 밥 요리입니다. 조리 시간은 약 50분 정도 소요되며, 2인분 분량으로 넉넉하게 즐길 수 있습니다. 난이도 [초보환영] 단계의 레시피입니다. 1인분에 약 362kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
쌀은 씻어 충분히 물에 불려 놓는다.
2
은행은 볶아 껍질을 까 놓고 깐 밤과 대추는 깨끗이 씻어 놓는다.
3
스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 빼놓는다.
4
느타리버섯은 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜놓는다.
5
냄비에 쌀과 물을 붓고 소금으로 간을 한 뒤 위의 재료를 모두 얹어 밥을 짓는다. 밥이 고슬고슬하게 지어지면 주걱으로 잘 섞어 낸다.
재료
주재료
- 쌀 2컵
- 대추 6알
- 밤 3톨
- 은행 6알
- 느타리버섯 60g
- 스위트콘 1캔
부재료
- 물 2컵
양념
- 소금 약간
영양정보 (1인분)
362
칼로리
kcal
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