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밥
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옥수수볶음밥
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간단하게 먹을수 있는 볶음밥이예요. 여러가지 채소를 첨가해 보세요.
옥수수볶음밥의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 퓨전 스타일의 밥 요리로, 이색적인 맛을 경험할 수 있습니다. 조리 시간은 약 20분 정도 소요되며, 4인분 분량으로 넉넉하게 즐길 수 있습니다. 난이도 [보통] 단계의 레시피입니다. 1인분에 약 375kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
피망, 햄, 양파는 모두 옥수수알 크기 정도로 깍둑썰기 하고 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
2
기름을 두른 팬에 옥수수와 햄, 당근을 넣고 소금, 후춧가루로 간을 하면서 볶아낸다.
3
피망과 양파를 넣어 한번 더 볶아낸 후 밥을 넣어 살살 펴주면서 볶는다. 이 때 기름이 떨어지지 않도록 보충해 가며 볶아주는 것이 좋다.
4
소금, 후춧가루로 마무리 간을 한 후 접시에 담아 낸다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
