전복리조또

전복리조또

283kcal
온 가족이 함께 즐길 수 있는 전복리조또 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 한 끼 식사로 손색없는 밥 요리입니다. 1인분 기준 약 283kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1

1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다

조리 과정 1단계
2

2. 전복은 수저로 떼어 내어 소금으로
세척한다.

조리 과정 2단계
3

3. 준비된 전복에 버터를 두르고 굽는다

조리 과정 3단계
4

4. 당근. 양파 . 양송이는 입자 있게
다진다.

조리 과정 4단계
5

5. 냄비에 올리브 오일을 넣고 불린 쌀을
볶는다.

조리 과정 5단계
6

6. 쌀이 어느 정도 볶아지면 다져 놓은
야채를 넣어 볶다가 우유를 넣어
끓이고, 쌀이 퍼지면 구워 놓은 전복을
넣어 다시 끓인다.

조리 과정 6단계

재료 손질 꿀팁

  • 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.

건강 팁

천연 미네랄이 가득한 전복을 사용하면, 소금을 적게 넣어도 싱겁지 않아요.

재료

  • 쌀(100g)
  • 전복(1개)
  • 당근(20g)
  • 양파(30g)
  • 양송이버섯(3개)
  • 우유(200g)
  • 올리브오일(10g)
  • 소금(0.2g)
  • 후춧가루(0.01g)
  • 버터(10g)

영양정보 (1인분)

283
칼로리
kcal
53
탄수화물
g
7
단백질
g
5
지방
g
92
나트륨
mg

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