찰밥

40분 2인분 보통 336kcal

찹쌀과 팥을 섞어 만든 찰밥입니다.

입맛 살리는 찰밥, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 간단하면서도 한 끼 식사로 손색없는 밥 요리입니다. 조리 시간은 약 40분 정도 소요되며, 2인분 분량으로 넉넉하게 즐길 수 있습니다. 난이도 [보통] 단계의 레시피입니다. 1인분에 약 336kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1

찹쌀은 씻어 30분 이상 불린다.

2

팥은 한 번 삶아 물을 버리고 다시 물을 넣고 팥알이 터지지 않게 삶은 뒤 팥물은 받아 놓는다.

3

밤은 껍질을 까서 먹기 좋은 크기로 잘라 놓고 대추도 씨를 발라 적당한 크기로 자른다.

4

준비한 재료를 모두 넣고 1과 1/3컵의 팥물에 소금 1/2작은술을 넣어 밥을 짓는다.

재료

주재료

  • 찹쌀 2컵
  • 2/3컵

부재료

  • 대추 5알
  • 5톨

양념

  • 소금 1/2작은술

영양정보 (1인분)

336
칼로리
kcal

비슷한 레시피

🍚

해물볶음밥

30분 362kcal 0
소고기리조또롤

소고기리조또롤

383kcal 0
해물볶음밥

해물볶음밥

493kcal 0
새우아욱죽

새우아욱죽

201kcal 0