🍚
밥
밥
밥
파인애플볶음밥
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
입맛 살리는 파인애플볶음밥, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 간단하면서도 한 끼 식사로 손색없는 밥 요리입니다. 1인분 기준 약 285kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 양파, 2가지색 파프리카, 청고추는 작은 깍두기
모양으로 잘라준다.
2
2. 파인애플도 먹기 좋게 썰어준 뒤 레몬소금을
살짝 뿌려준다.
3
3. 계란은 풀어서 팬에 스크램블을 만들어준다.
4
4. 마늘을 다진 후 마늘기름으로 칵테일 새우를
볶아준다.
5
5. 볶아진 칵테일새우에 잘라준 채소를 넣어
다시 볶아준다.
6
6. 여기에 밥을 넣어서 볶아주고 파인애플과
맛간장, 통깨를 넣어서 볶아준다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
- ✓ 간장은 처음에 조금만 넣고 간을 맞춰가며 조절하는 것이 실패 없는 방법입니다.
- ✓ 달걀은 실온에서 10분 정도 두었다가 사용하면 더 고르게 익습니다.
건강 팁
파인애플에 레몬소금을 살짝 뿌려서 단맛을 향상시키고 더욱 쫀득하게 만들어준다.
과일을 이용해 만든 맛간장을 마지막에 살짝 첨가해주면서 풍미를 더해주는 요리법으로 나트륨을 줄였다.
