후식

바나나 쑥두부푸딩

Name: 바나나 쑥두부푸딩
Ingredients: 흰강낭콩(30g); 두부(140g); 우유(40g); 올리고당(50g); 바나나(1개); 쑥 파우더(1g); 아몬드(2g)

483kcal

입맛 살리는 바나나 쑥두부푸딩, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 483kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.

조리 순서

1. 흰강낭콩은 물에 담가 8시간 불렸다가 건진 뒤 끓는 물에 20분간 삶는다.

2. 끓는 물에 두부를 살짝 데쳐 건진다.

3. 믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.

4. 믹서에 데친 두부, 삶은 흰강낭콩, 우유, 올리고당, 바나나(½분량)를 넣어 곱게 간다.

5. 나머지 바나나는 한입 크기로 썰고 아몬드와 함께 푸딩 위에 올린다.

쑥의 향긋한 향과 당도가 높은 바나나를 사용하여 건강한 디저트를 만들었어요.

483

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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