후식

쌀콩죽 요거트

Name: 쌀콩죽 요거트
Ingredients: 우유(65g); 배(60g); 고구마(35g); 요거트(3g); 쌀가루(5g); 메주콩(5g)

167kcal

쌀콩죽 요거트은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 167kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 우유에 요거트를 넣어 발효시킨다.

2. 메주콩을 3시간 정도 불린 뒤 불린 콩의 3배의 물을 넣고 삶아
믹서에 간다.

3. 쌀가루와 2번을 섞은 뒤 냄비에 끓여 쌀콩죽을 만든다.

4. 배는 껍질을 제거하고 밥솥에 푹 삶아 믹서에 간다.

5. 고구마는 삶아 껍질을 제거한다.

6. 제조한 요거트(1번)에 쌀콩죽, 배즙, 고구마를 넣고 믹서에 곱게 간다.

배와 고구마의 단맛으로 설탕을 대신하고 쌀콩죽으로 고소한 맛을 더할 수 있어요.

167

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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