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톡톡! 오미자 펀치
입맛 살리는 톡톡! 오미자 펀치, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 66kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.
조리 순서
1
1. 말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.
2
2. 우려낸 오미자를 체에 거른다.
3
3. 배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.
4
4. 우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.
5
5. 믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.
6
6. 잣을 띄워 장식한다.
건강 팁
설탕이 많이 들어간 오미자 청을 사용하지 않고 배즙과 꿀을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.
재료
- 말린오미자(5g)
- 배(50g)
- 꿀(5g)
- 잣(3알)
- 생수(150g)
- 각얼음(3개)
영양정보 (1인분)
66
칼로리
kcal
kcal
38
탄수화물
g
g
1
단백질
g
g
0
지방
g
g
26
나트륨
mg
mg
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