꽃설기
후식

꽃설기

374kcal
오늘 소개할 꽃설기 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 374kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!

조리 순서

1

1. 다양한 색상의 가루를 각각 멥쌀가루와 섞은 뒤 물 15g을 넣고 섞는다.

조리 과정 1단계
2

2. 1번을 한번 더 체에 내리고 설탕 3g을 넣고 섞는다.

조리 과정 2단계
3

3. 2번에 불린 대추 속살을 섞는다.

조리 과정 3단계
4

4. 찜기에 김이 오르면 면보를 깔고 모양틀을 넣은 뒤 3번을 넣는다.

조리 과정 4단계
5

5. 윗면을 고르게 정리하고 20분 간 찐다.

조리 과정 5단계
6

6. 호박씨, 대추로 장식한다.

조리 과정 6단계

건강 팁

말린 대추의 속살을 가루에 섞으면 설탕 사용을 줄일 수 있어요.

재료

  • 멥쌀가루(112g)
  • 대추(5알)
  • 백년초가루(3.5g)
  • 단호박가루(3.5g)
  • 시금치가루(3.5g)
  • 설탕(3g)
  • 백앙금(25g)
  • 우유(2g)
  • 호박씨(3g)

영양정보 (1인분)

374
칼로리
kcal
82
탄수화물
g
7
단백질
g
2
지방
g
3
나트륨
mg

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