후식

녹차 파나코타

Name: 녹차 파나코타
Ingredients: 녹차가루 6g; 판젤라틴 5.3g; 설탕 32g; 물 15g; 생크림 30g; 우유 55.7g; 바닐라에센스 0.1g; 통조림단팥장식용; 민트장식용

310kcal

입맛 살리는 녹차 파나코타, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 310kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1. 볼에 물을 담고 판 젤라틴을 넣어 3분 가량 불린 뒤 건진다.

2. 냄비에 녹차가루와 소량의 물을 넣고 진하게 섞는다.

3. 2에 우유와 크림, 설탕, 바닐라 에센스를 넣고 약한 불에서 설탕이 녹을 정도로 끓인다.

4. 3에 불린 젤라틴을 넣고 젤라틴이 녹을 때까지 가열한다.

5. 용기에 녹차 파나코타를 부은 후 실온에서 식힌다.

6. 냉장고에서 한번 더 식혀 완성한다.

310

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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