후식

콩 판나코타

Name: 콩 판나코타
Ingredients: 렌틸콩(레드; 20g); 완두콩(30g); 생크림(40g); 설탕(8g); 판젤라틴(2g)

300kcal

입맛 살리는 콩 판나코타, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 300kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다.

2. 완두콩과 렌틸콩에 각각 생크림(20g)과 설탕(4g)을 넣고 냄비에 끓인다.

3. 젤라틴 1g을 물에 넣어 불린다.

4. 2번에 각각 불린 젤라틴을
혼합하여 녹인다.

5. 용기에 4번의 렌틸콩을 붓고
얼린다.

6. 5번이 어느정도 굳으면 4번의
완두콩을 붓고 얼린다.

완두콩과 렌틸콩의 고소한 맛으로 단맛이 적어도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.

300

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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