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두부빼빼로
두부빼빼로은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 411kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
1. 두부를 칼등으로 곱게 으깬 후
면포에 싸서 물기를 짠다.
2
2. 식빵은 믹서에 갈아 빵가루를
만들고, 포도는 믹서에 간 뒤 걸러
포도즙을 만든다.
3
3. 냄비에 포도즙, 꿀, 물, 소금을
넣고 끓으면 불을 끄고 식용유를
넣고 섞는다.
4
4. 밀가루에 계피가루, 으깬 두부,
검은깨, 다진 호두를 넣고
반죽한다.
5
5. 짤주머니에 반죽을 넣고 15cm
길이로 팬에 짠다.
6
6. 반죽표면에 3번을 바르고 180℃
오븐에 15분 간 굽는다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 두부는 키친타월로 물기를 미리 제거해야 모양이 부서지지 않고 간이 잘 배어듭니다.
건강 팁
포도로 단맛을 더하고 검은깨와 호두로 고소한 맛을 낼 수 있어요.
재료
- 두부(25g)
- 포도(10g)
- 호두(1g)
- 검은깨(1g)
- 식빵(7.5g)
- 밀가루(5g)
- 계피가루(1g)
- 소금(0.1g)
- 꿀(2g)
- 식용유(5g)
- 물(8g)
영양정보 (1인분)
411
칼로리
kcal
kcal
53
탄수화물
g
g
14
단백질
g
g
16
지방
g
g
9
나트륨
mg
mg
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