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감말랭이 찰빵
온 가족이 함께 즐길 수 있는 감말랭이 찰빵 레시피를 소개합니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분에 약 599kcal로 적당한 열량의 균형 잡힌 식사입니다. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 고구마는 삶은 뒤 껍질을
제거한다.
2
2. 쌀가루, 보릿가루, 밀가루는 체에
내린다.
3
3. 체에 내린 가루에 삶은 고구마,
감말랭이, 냉동딸기, 흑임자를
넣고 믹서에 간다.
4
4. 믹서에 간 반죽을 10cm 길이의
스틱모양으로 성형한다.
5
5. 170℃ 기름에 반죽을 튀긴다.
6
6. 기름을 제거하고 그릇에 담는다.
건강 팁
감말랭이와 냉동딸기가 설탕 대신 단맛을 보충하고, 흑임자로 고소한 맛을 더할 수 있어요.
재료
- 감말랭이(10g)
- 쌀가루(7g)
- 보릿가루(7g)
- 밀가루(6g)
- 고구마(13g)
- 냉동딸기(13g)
- 흑임자(4g)
- 소금(0.5g)
- 식용유(100g)
영양정보 (1인분)
599
칼로리
kcal
kcal
122
탄수화물
g
g
13
단백질
g
g
6
지방
g
g
30
나트륨
mg
mg
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