일품
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바나나크림파스타
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오늘 소개할 바나나크림파스타 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 1인분 기준 684kcal의 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 재료와 순서를 차근차근 따라하면 누구나 맛있게 완성할 수 있습니다.
조리 순서
1
1. 바나나를 반으로 잘라 반은 편 썰고
반은 으깨고, 아보카도는 껍질과
씨를 제거 한 후 ⅓은 편 썰고
⅔는 으깬다.
2
2. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을
제거하고 얇게 썬다.
3
3. 베이컨 2장은 채 썰고,
1장은 구운 뒤 비슷한 크기로
채 썬다.
4
4. 베이컨을 구운 기름에 편 썬 바나나,
아보카도, 토마토를 넣고 바질가루를
뿌려 굽는다.
5
5. 팬에 채 썬 베이컨과 다진 마늘,
다진 양파를 볶은 후 휘핑크림,
저염치즈를 넣고 볶다가 으깬
아보카도, 바나나, 우유를 넣어
농도를 맞추고 소금으로 간해
바나나크림을 만든다.
6
6. 접시에 구운 바나나, 아보카도,
토마토를 깔고 삶은 스파게티면을
담은 후 바나나크림을 뿌리고
베이컨을 올려 장식해 마무리한다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
- ✓ 양파는 냉동실에 15분 넣었다가 썰면 눈이 맵지 않습니다.
건강 팁
아보카도와 바나나에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨 배출을 돕는다.
이들을 소스로 사용해 단맛으로 맛을 냈다.
