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비트와 호두 요리
온 가족이 함께 즐길 수 있는 비트와 호두 요리 레시피를 소개합니다. 식사 후 달콤하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 1인분 기준 약 268kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
1. 비트는 물에 삶아 80%를 익힌다.
2
2. 껍질을 벗기고 모양내어 썬다.
3
3. 비트는 분량에 맞게 양념한다.
4
4. 양념한비트는 175℃ 오븐에서 굽는다.
5
5. 호두캐러멜을 만든다. (펜에 설탕과 물을 녹이고 계피, 넉맷을 넣은 뒤 호두를 넣는다.)
6
6. 그릇에 비트와 호두캐러멜을 담고 사워크림과 다진 파슬리로 장식한다.
재료
- 비트 80g
- 사워크림 15g
- 식용유 1g
- 파슬리 다진것 약간[소스소개]비트양념:식초 15g
- 설탕 7g
- 후추 0.1g
- 식용유 1g 호두캐러멜:호두 12g
- 황설탕 24g
- 물 15g
- 게피 0.5g
- 넛맥 0.5g
영양정보 (1인분)
268
칼로리
kcal
kcal
39
탄수화물
g
g
3
단백질
g
g
10
지방
g
g
71
나트륨
mg
mg
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