반찬

팽이버섯 야채볶음

Name: 팽이버섯 야채볶음
Ingredients: 팽이버섯 70g; 청경채 50g; 참기름 2g; 식용유 2g; 물전분 6g; 소금 적당량

83kcal

오늘 소개할 팽이버섯 야채볶음 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 83kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!

조리 순서

1. 팽이버섯은 밑동을 제거하고 4cm 길이로 자른다.

2. 청경채는 겉잎을 떼어낸 뒤 반으로 가른 뒤 팽이버섯과 같은 길이로 자른다.

3. 썰어 놓은 팽이버섯과 청경채를 끓는 물에 데친다.

4. 기름을 두른 팬에 팽이버섯과 청경채를 볶는다.

5. 물 전분을 넣어 농도를 맞춘다.

6. 참기름을 뿌려 완성한다.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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