반찬
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토마토 야채 오븐구이
토마토 야채 오븐구이은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 103kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!
조리 순서
1
1. 양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다.
2
2. 볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다.
3
3. 오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다.
4
4. 그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다.
5
5. 3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다.
6
6. 180℃로 예열된 오븐에 굽는다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 감자는 썬 후 찬물에 담가 전분을 제거하면 요리 후 색이 변하지 않습니다.
건강 팁
집에 남아있는 야채의 종류에 따라 여러 가지 야채를 더 첨가해도 좋다.
재료
- 감자 20g
- 고구마 20g
- 오릴브오일 2g
- 홍피망 15g
- 당근 12g
- 후추적당량
- 소금적당량
- 레드어니언 12g
- 토마토 25g
- 돼지호박 12g
- 파마산치즈 2g
- 빵가루 5g
- 바질약간
영양정보 (1인분)
103
칼로리
kcal
kcal
17
탄수화물
g
g
3
단백질
g
g
3
지방
g
g
67
나트륨
mg
mg
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