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치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치
치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 148kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 닭가슴살과 소고기안심을 먹기 좋은 크기로 자른다.
2
2. 간장, 카레가루, 땅콩버서, 참기름, 올리브오일, 설탕, 다진 생강을 섞어 소스를 만든다.
3
3. 꼬치에 1을 번갈아 끼운다.
4
4. 고기를 끼운 꼬치에 2의 소스를 바른다.
5
5. 오븐을 176℃로 예열한다.
6
6. 예열된 오븐에 소스를 바른 꼬치를 구워준다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 간장은 처음에 조금만 넣고 간을 맞춰가며 조절하는 것이 실패 없는 방법입니다.
- ✓ 마지막에 들기름(참기름)을 두르면 향이 훨씬 풍성해집니다. 너무 일찍 넣으면 향이 날아갑니다.
건강 팁
해산물을 이용할 수도 있다. 이럴 경우 소스에 레몬주스를 약간 첨가해 준다.
재료
- 닭가슴살 30g
- 쇠고기 등심 30g
- 간장 3g
- 카레가루 2g
- 땅콩버터 3g
- 참기름 0.5g
- 올리브오일 2g
- 설탕 1.5g
- 생강다진것 1g
영양정보 (1인분)
148
칼로리
kcal
kcal
8
탄수화물
g
g
14
단백질
g
g
6
지방
g
g
536
나트륨
mg
mg
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