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오이파프리카새콤무침
오늘 소개할 오이파프리카새콤무침 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 11kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
1. 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.
2
2. 오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.
3
3. 파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.
4
4. 파프리카를 적당한 크기로 썬다.
5
5. 식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.
6
6. 단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.
건강 팁
절이는 과정이 없는 생채류로 염분 섭취를 줄일 수 있어요.
재료
- 오이 10g
- 파프리카(빨강/노랑) 각 5g
- 식초 2g
- 설탕 2g
영양정보 (1인분)
11
칼로리
kcal
kcal
3
탄수화물
g
g
0
단백질
g
g
0
지방
g
g
1
나트륨
mg
mg
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