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레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 88kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 아래 재료와 조리 순서를 참고해서 지금 바로 만들어 보세요!
조리 순서
1
1. 도미에는 소금과 후추로 밑간을 하고 마늘, 파슬리는 다진다.
2
2. 버터를 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 마늘 향을 낸 버터물을 만든다.
3
3. 2에 빵가루를 섞어 믹싱볼로 옮겨 담는다.
4
4. 3에 다진 파슬리, 레몬주스, 레몬제스트, 소금, 후추를 넣고 고무주걱으로 잘 섞는다.
5
5. 도미를 양념하고 도미위에 4을 얹는다.
6
6. 5를 오븐에 굽는다.
재료 손질 꿀팁
- ✓ 마늘은 편으로 썰거나 다져서 사용하면 향이 더 풍부하게 납니다.
건강 팁
제스트:레몬, 오렌지 등의 껍질을 가늘게 잘라 다진 것을 말한다.
재료
- 도미 40g
- 마늘다진것 2g
- 빵가루 10g
- 버터 1g
- 레몬주스 3g
- 레몬제스트 2g
- 파슬리다진것 2g
- 소금적당량
- 후추적당량
영양정보 (1인분)
88
칼로리
kcal
kcal
8
탄수화물
g
g
10
단백질
g
g
2
지방
g
g
62
나트륨
mg
mg
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