반찬

고구마 김치

Name: 고구마 김치
Ingredients: 고구마 35g; 미나리 3g; 홍고추 1g; 고춧가루 0.8g; 올리고당 0.5g; 마늘 1g; 젓갈 0.5g; 참깨 0.5g

96kcal

오늘 소개할 고구마 김치 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 96kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!

조리 순서

1. 고구마를 먹기 좋은 크기로 썬다.

2. 고구마를 젓갈에 절인다.

3. 미나리, 홍고추를 먹기 좋은 크기로 썬다.

4. 양념 재료를 모두 섞는다.

5. 절인 고구마와 썰어둔 미나리, 홍고추, 양념을 섞어 무친다.

6. 참깨를 뿌려 마무리한다.

젓갈을 양념에 넣지 않고 고구마를 절이는데 쓰면 사용량을 줄일 수 있어요.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

나트륨
mg

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