반찬

열무톳김치

Name: 열무톳김치
Ingredients: 1인분 기준

14kcal

열무톳김치은(는) 누구나 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 14kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 지금 바로 도전해보세요. 생각보다 훨씬 쉽게 완성됩니다!

조리 순서

1. 톳은 깨끗한 물에 여러 번 씻은 후 끓는 물에 살짝 데치고 물기를 제거한다

2. 열무는 3cm 크기로 썬다.

3. 손질한 열무는 끓은 물에 살짝 데치고 물기를 제거한다.

4. 마늘, 생강은 잘게 다진다.

5. 볼에 손질한 열무, 톳, 마늘, 생강을 넣고 고춧가루, 어간장으로 간하여 버무린다.

6. 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.

•나트륨 사용량을 줄이기 위해 열무를 절이지 않고 사용했어요.<br>
•어간장을 사용하여 감칠맛을 증가시켜 나트륨 사용량을 줄였어요.

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

379

나트륨
mg

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