반찬

곤약백김치말이

Name: 곤약백김치말이
Ingredients: 판곤약 60g; 부추 2g; 파프리카(빨강; 노랑; 청색) 각 7g; 대왕오징어채 30g; 백김치 30g; 양조식초 3g

47kcal

곤약백김치말이의 황금 레시피를 지금 바로 따라해 보세요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 47kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!

조리 순서

1. 곤약은 얇게 편으로 썰어 데친 뒤, 백김치 국물에 절인다.

2. 끓는 물에 식초를 넣고 오징어를 질기지 않게 살짝 삶는다.

3. 파프리카는 채썰어 준다.

4. 백김치는 물기를 제거한다.

5. 곤약을 깔고 오징어, 파프리카를 얹어 백김치로 말아준다.

6. 데쳐낸 부추로 풀어지지 않게 매듭을 짓는다.

설탕, 소금을 사용하지 않고 백김치와 파프리카의 단맛을 이용했어요

칼로리
kcal

탄수화물
g

단백질
g

지방
g

171

나트륨
mg

반찬

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