반찬
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오리들깨 겨자소스 초무침
입맛 살리는 오리들깨 겨자소스 초무침, 생각보다 훨씬 간단하게 만들 수 있습니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 180kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 달군 팬에 오리고기를 넣고 센 불에서 볶는다.
2
2. 들깻가루, 겨잣가루, 식초, 레몬즙, 물을 섞어 양념장을 만든다.
3
3. 양파, 당근, 오이는 채 썬다.
4
4. 볶은 오리고기는 한 김 식힌다.
5
5. 볼에 오리고기, 손질한 채소, 양념장을 넣고 버무린다.
6
6. 접시에 담아 마무리한다.
건강 팁
•들깻가루, 겨잣가루, 식초를 넣어 매콤 새콤한 맛으로 심심한 맛을 보완하고, 깊은 맛을 더했어요.
재료
- 1인분 기준<br>
영양정보 (1인분)
180
칼로리
kcal
kcal
3
탄수화물
g
g
18
단백질
g
g
11
지방
g
g
45
나트륨
mg
mg
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