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과일 먹은 닭탕수
오늘 소개할 과일 먹은 닭탕수 레시피는 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아요. 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 든든한 반찬입니다. 1인분 기준 약 104kcal로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다. 어렵지 않으니 지금 따라 해보세요!
조리 순서
1
1. 닭다리의 살만 발라내 4cm ? 1cm 크기로 썬다.
2
2. 1에 소금, 후추로 밑간한 뒤 청주를 넣어 재운다.
3
3. 포도알은 2등분하고 사과, 파인애플은 한 입 크기로 썬다.
4
4. 2에 녹말을 입혀 기름에 2번 튀긴다.
5
5. 팬에 물, 설탕, 레몬즙을 넣고 한소끔 끓인다.
6
6. 소스에 물전분을 넣어 농도를 맞추고 썰어둔 과일을 넣는다.
건강 팁
과일을 이용해 천연의 새콤 달콤한 맛을 내 소금 사용을 줄일 수 있어요.
재료
- 닭고기(다리살) 300g
- 포도 15g
- 미니사과 30g
- 파인애플 15g
- 전분 80g
- 설탕 20g
- 레몬 70g
- 청주 10g
- 후추 0.2g
- 소금 2g
- 물 200g
영양정보 (1인분)
104
칼로리
kcal
kcal
11
탄수화물
g
g
5
단백질
g
g
4
지방
g
g
26
나트륨
mg
mg
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